| 水 (克 ) | 72.42 |
| 热量 (大卡 ) | 138.0 |
| 热量 (千焦 ) | 579.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 20.85 |
| 总脂肪 (克 ) | 6.11 |
| 灰份 (克 ) | 1.08 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 4.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.25 |
| 钠 (毫克 ) | 63.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.725 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.005 |
| 12:0 (克 ) | 0.005 |
| 14:0 (克 ) | 0.154 |
| 15:0 (克 ) | 0.039 |
| 16:0 (克 ) | 1.428 |
| 17:0 (克 ) | 0.084 |
| 18:0 (克 ) | 0.994 |
| 20:0 (克 ) | 0.01 |
| 22:0 (克 ) | 0.005 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.408 |
| 14:1 (克 ) | 0.026 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.153 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.22 |
| 18:1 ? (克 ) | 2.007 |
| 18:1 t (克 ) | 0.214 |
| 20:1 (克 ) | 0.009 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.386 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.22 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.175 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.045 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.055 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.05 |
| 18:3i (克 ) | 0.005 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.057 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.019 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.035 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.264 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.214 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.05 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 49.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.239 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.944 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.913 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.726 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.876 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.608 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.222 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.813 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.739 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.964 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.402 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.688 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.205 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.92 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.395 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.929 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.858 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.819 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.105 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |